La Dott.ssa Sara Tonon è dietista e riceve presso il Poliambulatorio Aura a Conegliano. Si occupa di educazione alimentare e percorsi nutrizionali personalizzati, con particolare attenzione all’oncologia e all’alimentazione in gravidanza e nell’infanzia.
Ambiti di attività
Il suo lavoro comprende il supporto nutrizionale alla persona con patologia oncologica, l’alimentazione durante gravidanza e allattamento e l’accompagnamento delle famiglie nell’alimentazione complementare e in età prescolare.
Presso Aura effettua inoltre valutazioni della composizione corporea mediante bioimpedenziometria. Il percorso alimentare viene costruito tenendo conto delle necessità individuali e delle abitudini quotidiane; in presenza di malattia, si inserisce nel percorso di cura della persona.
Formazione e approccio
Ha conseguito la laurea in Dietistica presso l’Università di Padova nel 2014 con il massimo dei voti e la lode, con una tesi in ambito oncologico e un’esperienza di tirocinio presso lo IOV, Istituto Oncologico Veneto.
Ha successivamente approfondito l’alimentazione in gravidanza, allattamento e nei primi anni di vita. Il suo approccio valorizza l’educazione alimentare e la comprensione delle indicazioni, per favorire scelte consapevoli e sostenibili nella quotidianità.